Ail noir biologique 100 g - Ail
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lt;ul> <li>L'ail noir est réalisé à partir de l'ail classique confit dans l'eau de mer pendant environ 15 jours. </li> <li>Cette fermentation permet d'obtenir une texture moelleuse de gousses de couleur noire</li> <li>Son goût rappelle le vinaigre balsamique, le réglisse ou le pruneau</li> <li>Se marie avec des plats de fromages, des marinades ou dans des plats en sauce de viande</li> </ul> <table> <tbody> <tr> <td width="30%"><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="/link/82229e5e20494673956e5815ab04d3ea.aspx" alt="aliments-du-quebec-logo.png" width="145" height="101" /></td> <td width="70%"> <p>L'Ail de l'Île</p> <p>Sainte-Famille, Ile d'Orléans</p> </td> </tr> </tbody> </table>
Ail noir bio du Gers : L'étuverie, boutique d'ail noir, en direct du producteur
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L'ail noir commence comme de l'ail blanc frais, qui est fermenté et vieilli jusqu'à 120 jours, résultant en une friandise gourmande de couleur noire,
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