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Sa viande est marbrée de graisse. Sa provenance, la race bovine, est imprononçable et étrange. C'est le bœuf de Kobé, mais de quoi s'agit-il ?
Boeuf de Kobé, le véritable - Maison Lascours
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le bœuf de Kobe (sans jamais oser le demander)
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Bœuf de Kobe — Wikipédia
Le Wagyu de Kobe Blog Officiel du Chef Jérôme Nutile - La Mas de Boudan - Nîmes
Le wagyu est-il le summum de la viande de boeuf? – L'Express
Boeuf de Kobe : tout savoir sur cette viande exceptionnelle et où en trouver – Marbled Beef
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Mini-Brochette Bœuf de Kobe - Boucherie en Ligne d'Excellence – Marbled Beef