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Préparation en poudre pour Crème Pâtissière à Chaud et Flan Parisien.Idéale en garniture, texture souple et onctueuse.Saveur vanille lactée.Couleur jaune pastel.
Lancement du concours l'Atelier Crème Pâtissière d'ancel
Recette réalisée par Stéphane Glacier – MOF Pâtissier 2000
ancel ajoute une note de Passion à la pâtisserie
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