LIVRE LA BIBLE DE LA CONSERVATION DES ALIMENTS
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Ma Bible des tisanes santé et bien-être maison - - Amaya Calvo Valderrama (EAN13 : 9791028526245)
Conservation, la bible pour réussir by Fleurus Editions - Issuu
Précis de fermentation : la bible : conserver les aliments, par Fern Green et Deirdre Rooney
Ma bible de l'alimentation végétarienne, flexitarienne et végétalienne - 150 recettes 100 % végétariennes - Anne Dufour, Carole Garnier (EAN13 : 9791028509354)
Le grand livre des conserves Bernardin : 400 recettes délicieuses et o – Les Éditions de l'Homme
Bible de la conservation des aliments
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LA BIBLE DE LA CONSERVATION DES ALIMENTS. SAUMURE, ALCOOL, HUILE, VINAIGRE, FUMAGE, SECHAGE, CONGELATION, STERILISATION, FERMENTATION, Delvaille Alice pas cher
Des recettes illustrées pour conserver divers aliments et produits en utilisant la technique la plus adaptée : salaison, stérilisation, séchage, etc.
Le traité Rustica de la conservation
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Guide de conservation alimentaire avec différentes méthodes (alcool, lactofermentation, stérilisation) avec des recettes pour fruits, légumes,
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