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Jambon entier avec os Fournet-Fayard, fabrication artisanale d'Auvergne

4.5 (417) · € 71.00 · En Stock

Notre jambon sec entier avec os est fabriqué au cœur des Monts d'Auvergne à partir de porc issus de notre région. Il est affiné à Nébouzat à 900

Jambon sec entier avec os I Maison Lassalas I Artisan Charcutier Traiteur I Auvergne

Maison Fournet-Fayard

Milieu de jambon sec cendré

jambon cru, entier avec l'os ou désossé, Auvergne

Jambonnette cuite Auvergne, Néant

Calaméo - Télérama 3822 du 12 04 2023

Ce Demi-Jambon sec entier sans os est, tout d'abord, désossé au bout de 9 mois. Il est par conséquent moins sec et moins salé qu'un jambon avec os.

Demi-Jambon sec sans os nature

Jambon d'Auvergne IGP, avec os - Origine Montagne

Le Petit Gourmet 42 by Oxygène - Issuu

Jambon d'Auvergne IGP, avec os - Origine Montagne

faite maison

Entame pointe cendrée Fournet-Fayard, fabrication artisanale d'Auvergne

Le rapoutet est une appellation de la Montagne Thiernoise désignant le jambonneau (ou jarret) du jambon sec. Traditionnellement, le rapoutet se fait

Jambon entier avec os Fournet-Fayard, fabrication artisanale d'Auvergne

Ce Jambon sec d'Auvergne IGP entier avec os est fabriqué de façon traditionnelle et artisanale avec du porc de Haute-Loire. Il est affiné à plus de

Jambon d'Auvergne avec os IGP