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Les ventes d’extracteurs de jus, qui permettent de réaliser une très grande variété de jus de fruits et légumes, explosent. Principalement grâce à un argumentaire marketing bien rôdé : les extracteurs de jus préserveraient mieux les vitamines et antioxydants grâce à un pressage lent. Tour d’horizon des questions qu’il est bon de se poser avant d’acheter un de ces appareils.
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