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quot; Un moment rare et précieux " Nous voici avec un matcha particulièrement intéressant. Produit selon les méthodes traditionnelles, il promet un moment de préparation et de dégustation de grande qualité. Sans surprise, la poudre est très fine et dense, d’un superbe vert particulièrement vif. Après préparation, les notes olfactives sont profondes et variées. On trouve du végétal, mais aussi un peu de fruits secs, peut-être de la noisette. En bouche, la saveur umami est associée à une liqueur très ronde, voire onctueuse. Les notes sont végétales, iodées et charpentées juste comme il faut par des entrées de fruits à coques. La longueur en bouche est remarquable. Un très beau thé pour un grand moment de dégustation ! Matcha de cérémonie de la plus haute qualité en Certifié BIO par ECOCERT. Le cultivar utilisé pour produire ce Matcha est le Okumidori, qui lui procure un gout doux et profond. Il est produit avec des meules en pierre, avec du Tencha de la plus haute qualité.
MATCHA DE CEREMONIE OKUMIDORI
MATCHA DE CEREMONIE OKUMIDORI
Matcha Culinaire Thé vert japonais broyé en poudre pour la préparation de latte, pâtisseries, sorbets
Thé Matcha Bio Japonais 50g. Cérémonie Thé Vert Matcha en Poudre. Matcha Green Tea Produit au Japon Uji, Kyoto. Idéal à Boire, pour Cuisiner et dans le Lait. NaturaleBio : : Epicerie
MATCHA KURASHIKU CERTIFIÉ BIO 30G
Thé Matcha Premium Okumidori 50g - Shôbi
Thé vert matcha cérémonial biologique - 50g Japon - Matcha San
YUZU MATCHA CERTIFIÉ BIO
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Thé Matcha Cérémonie Bio 100G - Qualité Supérieure
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