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Découvrez notre recette facile et gourmande de Moka aux petits biscuits ! Sortez bien les oeufs et le beurre à l’avance. Ils doivent être à température. Vous pouvez utiliser un café décaféiné pour adapter la recette aux enfants… ils en raffolent !
Le moka, la génoise et la crème au beurre du CAP pâtissier - Fiche
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