Le riz noir interdit a un goût subtil de noisette et une haute valeur nutritionnelle. Il est riche en vitamines, minéraux, acides gras essentiels et antioxydants.
Recette de Galettes de riz noir au pesto et tomates confites
Riz noir sauté et ses légumes croquants… A fond les vitamines
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Le riz noir, un super féculent
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