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Préparation: Dans une casserole ou une cocotte en fonte, chauffer l’huile à feu moyen-élevé. Ajouter l’oignon, le céleri, les carottes et le sel. Laisser cuire 5 minutes en brassant de temps en temps
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L'alternative vegan à la sauce bolognaise classique, dans laquelle la viande est remplacée par des lentilles.
Sauce | Bolognaise | Vegetarienne
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