Zacapa 23 ans Solera 70 cl 40° - Rhum Attitude
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Zacapa 23 solera est un assemblage de plusieurs rhums âges de 6 à 23 ans, eux-mêmes issus de la distillation de miel de canne pur, ce qui est assez inhabituel pour la fabrication du rhum.
Le vieillissement s’est déroulé à 2300 mètres d’altitude pour ralentir le processus et permettre aux fûts de transmettre lentement leurs arômes. La maturation en système solera permet un mélange harmonieux de plusieurs profils ainsi que l’utilisation de différents types de tonneaux (bourbon, xérès, vin de Pedro Ximénez).
La note de dégustation de Laurent
Sa robe est caramel aux reflets acajou.
Au nez, ce sont avant tout le caramel et la vanille qui constituent l’épine dorsale de ce rhum. Cependant il n’est pas dénué d’une certaine fraîcheur. Des notes de miel et de bois amènent une certaine complexité qui est la bienvenue.
En bouche, l’attaque est très douce et c’est ici le caramel qui règne sans partage. La texture enrobe bien la bouche. Une discrète note fruitée (sur le raisin) parvient à se faire une petite place.
La finale est modérément longue et relativement simple, sur le caramel certes mais également sur le miel après quelques instants. Elle est douce et fraîche à la fois.
Zacapa Centenario XO is a Central American rum that results from a solera aging method. This process is equivalent to a blend of several rums that
Zacapa Centenario XO 40
Ron Zacapa Centenario 23 Años <23yr 40%
Rum was created in 1976 in the highlands of Guatemala, where it is distilled in a copper-lined column still from fresh cane juice before solera
Ron Zacapa 23 Solera
Rum of Spanish tradition (RON)-ZACAPA - 23 - Solera - 40 % - Clos
Guatemalan rums, delicious and smooth
Le rhum Zacapa Sistema Solera 23 ans est une production qui vous est ici proposée au format de 70cl.Ce rhum est le résultat ultime d’un assemblage
Zacapa - Rhum hors d'âge - 23 ans - Solera - 70cl - 40°
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Smooth aroma honeyed with caramel and fruitiness. Sweet and mouth-warming with hints of oak, vanilla, dried fruits and some liquorice. The finish is
Ron Zacapa Solera 23 Rum
An awesome rum – winner of a Platinum medal and ranked in First Place by the prestigious Beverage Testing Institute in Chicago, with a whopping 97
Ron Zacapa Centenario Sistema Solera 23 Rum
Rum of Spanish tradition (RON)-ZACAPA - 23 - Solera - 40 % - Clos
Zacapa Centenario Royal is a molasses rum from Guatemala. The oldest cane honey spirits of the Zacapa house have been selected., In addition to the
Zacapa Centenario Royal 45
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