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Le thé chinois fait partie des boissons les plus consommées au monde et c’est tant mieux ! C’est une source abondante de vertus. Il est commercialisé sous plusieurs formes, saveurs et arômes à faire plaisir à tous les amateurs de thé. Mais quand on revient au choix, on se perd assez facilement face à toutes les variétés qu’on trouve sur le marché. Nous allons dans ce qui suit, vous aider à choisir le meilleur thé qui conviendrait le mieux à votre goût. Mais d’abord, un peu d’histoire ! D’où vient le thé chinois ? De Chine oui, mais savez-vous qu’il existe plus de 10 000 variétés de thés venus des quatre coins de ce même pays ? Fascinant n’est-ce pas ! La Chine berce les plus grandes plantations du thé au monde, dont la plupart sont issues d’une agriculture 100%
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An extraordinary Meissen porcelain teapot and cover, c. 1830. The globular body, moulded to one side, with a group of three cats, on a grassy mound;
Meissen Porcelain ‘Cats and Dogs’ Teapot, c. 1830.
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