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Il n’y a pas de saison pour déguster des brochettes ! Parfaites pour le barbecue, elles sont tout aussi savoureuses cuites au four. Peu importe les ingrédients sélectionnés, l’important est l’équilibre des saveurs. Trop de légumes, trop de viande, pas assez de sauce, trop sucrée, trop piquante Voici des astuces tout
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