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Cette année, j'ai voulu faire une bûche façon entremets sans gluten et sans lactose. Généralement, on trouve soit l'un, soit l'autre, mais rarement les 2. Je dirais même que l'on trouve assez facilement des bûches
Réaliser une bûche de Noël format entremets sans gluten ni lactose Cela n'a pas été une chose simple, surtout pour le lactose ! Mais on peut dire que le défi est relevé, quand on voit le résultat, non ?
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