Couteau Kane Tsune damas - Couteau nakiri 16,5 cm

4.5 (674) · € 76.50 · En Stock

Couteau de cuisine japonais nakiri de 16,5 cm, Kane tsune damas.

Couteau Kane Tsune damas nakiri 16,5 cm.

Lame en acier carbone white paper steel au centre et flancs en damas.

Dureté : 59 ± 1 HRC.

Manche type japonais en magnolia, mitre en polypropylène.

Longueur de lame : 18 cm

Longueur du tranchant : 16 cm

Hauteur de lame : 5,2 cm

Poids : 130 g

Le couteau nakiri Kane Tsune damas dispose d'une lame haute permettant d'émincer les fruits et les légumes.

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