Wilton - Moules gâteau des anges - Pain des Anges
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Decora - Angel Food Moule - Pain des Anges
Décorer le gâteau de réaliser le traditionnel gâteau des anges et mousseline gâteau. Le matériau utilisé est de l'aluminium, pour une meilleure conduction de chaleur et un résultat garanti.
Le fond de la casserole peut être portée à un plus pratique de l'extraction doux.
Les protubérances métalliques améliorer l'adhérence de la cuve au moment où la déchirure hors du four.
L'épaisseur et le poids de la cuve permettent une répartition plus uniforme de la chaleur pendant la cuisson, et empêche la déformation de la casserole.
Le diamètre est de cm. 25.
La hauteur du moule est cm. 11.
Ce gâteau est absolument délicieux et totalement sans gras, il est donc particulièrement adapté pour les personnes qui souffrent de taux de cholestérol élevé. Il ne contient pas non plus les jaunes d'œufs est adapté pour les personnes souffrant d'une intolérance aux œufs. Malheureusement en Italie, il est peu connu, mais aux États-Unis, il est très apprécié.
Il existe plusieurs variantes: l'une classique là-bas est que orange, chocolat et cappuccino. Dernière chose, la crème de tartre poudre à pâte est un maintenant facilement disponibles partout, même dans les pharmacies.
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