Pourquoi est-on tous accros à la cuisine coréenne ?
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À chaque décennie, sa cuisine tendance. Si durant les quinze dernières années, on a adoré sushis et autres ramen, une autre cuisine asiatique inspire désormais les chefs belges: la gastronomie coréenne. Dites « annyeonghaseyo » au kimchi, bulgogi et compagnie !
Critique] La cuisine coréenne de Fabien Yoon — Fabien Yoon
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