Charente-Maritime : des moules interdites à la vente en raison d'algues toxiques
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Les moules de filières de Charron, de la Baie d'Yves et d'un exploitant d'Oléron sont interdites à la vente, du fait d'une contamination à la dinophysis, une micro-algue toxique qui peut provoquer des diarrhées.
PDF) Réseau national d'observation de la moule bleue Mytilus edulis. MYTILOBS / Campagne 2015
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Des algues charentaises pour une alimentation saine, équilibrée et bio ! - Guide de Charente Maritime
Workshop on Quality Control, Processing and Marketing, Tunis, April 22-25 1992
Guide Substances Toxiques 2008, PDF, Polychlorobiphényle
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