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Pour les fêtes, le chocolat artisanal a mieux résisté à l'inflation que les références industrielles

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Une hausse des prix de 36% sur un an ? Hors de question pour des artisans. Pourtant, c'est le niveau d'inflation observé sur le ballotin de chocolat par les journalistes de franceinfo dans le cadre de la préparation de leur panier de courses spécial Noël.

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Ballotin de chocolat de Noel - chocolat de fabrication artisanale (Version 500g environ 70 chocolats)