L'avoine, le millet et la gourgane sont utilisés dans ce mélange de farines protéiné tout usage - Polyvalent, sans gluten

Farine tout usage - Mélange de farines protéiné bio

Polyvalent, notre mélange tout-usage sert à réaliser toutes vos pâtisseries sans gluten. L’avoine et le millet qu’il contient leur confèrera un goût doux et une texture des plus moelleuses.

Nutrition et santé

Notre mélange tout-usage ne contient pas de riz, et une quantité très faible de fécule, ce qui le rend aussi bon que nutritif.

Origine

80% des ingrédients sont cultivés au Québec.

Ingrédients :

Farine d’avoine biologique sans gluten; et farine de millet biologique; farine de gourgane biologique; poudre à pâte maison (sulfate de calcium, fécule de tapioca biologique, bicarbonate de sodium); gomme xanthane.

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