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Pectine NH, agent de texture épaississant ou gélifiant.

4.7 (563) · € 4.00 · En Stock

La pectine NH parfaite pour le nappage pâtissier à base de pulpe de fruit. Produits de fourrage, nappages de pâtisseries avec fruits non dilués.

Zoom sur les agents de texture

▷ Pectine, bien l'utiliser : origine, dosage et utilisation

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