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Avec l’arrivée des insectes comestibles en Europe, la promotion que fait l’ONU sur le sujet, de nouvelles questions viennent à nous être posées ici en France. Dernièrement, lors d’un salon professionnel, nous avons fait la rencontre d’une famille qui nous a dit être de religion musulmane (si vous passez par ici nous vous faisons un … Continuer la lecture de Est-ce que manger des insectes est halal ?Lire la suite
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